La Slovénie est le seul pays européen qui relie les Alpes, la Méditerranée, le Karst et la plaine pannonienne. Ses paysages sont d'une diversité exceptionnelle et sa nature est liée à une culture et une gastronomie colorée.
Les plats slovènes sont préparés avec des ingrédients locaux, qu'il s'agisse de produits cultivés dans les champs et les jardins, d'ingrédients provenant de prairies et de forêts, de sel récolté dans les marais salants de l'Adriatique, de miel produit par les abeilles indigènes, de vins provenant de vignobles de taille artisanale ou d'eaux minérales saines qui sont devenues le point central de stations thermales de renommée mondiale il y a des siècles.
La Slovénie est un pays vert, sain et actif. La gastronomie variée fait donc partie de sa culture. Nous vous invitons à visiter et à goûter à la Slovénie en tant que destination gastronomique unique.
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